El próximo mes, crearemos la Carta Mercagranada y entre los platos que contengan se creará el concurso, El Plato del Año
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Descripción
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Mercagranada va a crear una Carta, con la participación de los restaurantes de Granada. Cada Restaurante participa con un plato, con la única condición de que ha de estar elaborado con productos que se puedan adquirir en Mercagranada. El plazo de inscripción, se abrió en la presentación del programa en MercaRest, el pasado 6 de junio y se amplía hasta el 1 de diciembre de 2011.
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Promoción
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Mercagranada diseñará, producirá y distribuirá esta carta para convertirla en la una ruta gastronómica de referencia en Granada.La carta será presentada en FITUR, a medios de comunicación y difundida en todos los establecimientos participantes, hoteles y oficinas de turismo de Granada. Con ella, la ciudad tendrá en la suma de sus productos y sus cocineros un nuevo atractivo turístico para ofrecer a todos los visitantes y residentes. Una buena opción promocional para cualquier restaurante u hotel de la ciudad
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La Carta Mercagranada
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Con la suma de todos los platos presentados, Mercagranada va a elaborar una carta-menú. Dicha carta va a contener el nombre del plato, el nombre del restaurante que lo sirve, su dirección y datos de contacto. Esta carta no implica coste alguno para el participante. Únicamente se compromete a tener disponible carta y plato a disposición de sus comensales, durante los seis primeros meses de 2012. Es decir, será una ruta gastronómica. En tu restaurante aparecerá tu plato y el de todos los demás, y tu restaurante aparecerá en todos los demás.
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El Concurso el Plato del Año
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Con todos los platos, se creará un concurso, El Plato del Año. Un jurado designado por Mercagranada visitará los distintos restaurantes que participan, con la misión de verificar que realmente el plato forma parte de la oferta del establecimiento, y en último extremo, valorar la calidad culinaria de cada uno. En junio de 2012 se fallará el premio que consistirá en un crucero para dos personas por cortesía de Mercagranada S.A.
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La organización se reserva el derecho de cancelar la Carta y el Concurso en caso de no concurrir los participantes suficientes
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